食品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)球第一:加拿大每天都像過(guò)315
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一直以來(lái)高質(zhì)量的空氣和安全的食品是人們所共同向往的,而加拿大就是一個(gè)擁有該優(yōu)勢(shì)的宜居國(guó)家。
加拿大不僅擁有得天獨(dú)厚的優(yōu)美自然環(huán)境,發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)、優(yōu)質(zhì)的教育以及完善的社會(huì)福利在食品安全方面也非常值得稱道。
在全球所有國(guó)家中,居食品安全之首的,不是歐洲,也不是美國(guó),而是——加拿大!

近幾年來(lái),加拿大在全球食品安全領(lǐng)域、食品安全體系排名中均名列前茅!
根據(jù)報(bào)告顯示,加拿大在食物感染發(fā)病率、召回的食品和飲食消費(fèi)研究等領(lǐng)域均排名領(lǐng)先,報(bào)告還發(fā)現(xiàn),加拿大還擁有最高的食品安全公信力。
而這一切都是由于這個(gè)國(guó)家對(duì)于食品健康方面全方位的堅(jiān)持。
可持續(xù)的生態(tài)觀
加拿大已耕種面積占全世界可耕種土地的30%,淡水資源是中國(guó)的4倍,擁有豐富的農(nóng)業(yè)、漁業(yè)資源。可以說(shuō),用原野無(wú)垠、土地肥沃用來(lái)形容加拿大是最貼切不過(guò)的了。
加拿大作為農(nóng)產(chǎn)品出口大國(guó),不僅空氣質(zhì)量高,還有可信賴的高品質(zhì)產(chǎn)品——食品安全標(biāo)準(zhǔn)高于世界普遍標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),加拿大寒冷氣候也可消除害蟲(chóng)和病毒,有助于保證食品的高質(zhì)量。
在加拿大,大型的農(nóng)業(yè)用地周邊,總會(huì)配套一個(gè)生產(chǎn)有機(jī)肥料的場(chǎng)所,收集和再利用牲畜的排泄物和草木灰,做成有機(jī)肥重新供給農(nóng)場(chǎng)使用;農(nóng)場(chǎng)主為了防止小鳥(niǎo)吃太多葡萄,會(huì)歡迎老鷹定居;為了實(shí)現(xiàn)自然授粉,會(huì)歡迎養(yǎng)蜂人比鄰而居……所有的一切都是為了實(shí)現(xiàn)最接近自然最富有營(yíng)養(yǎng)的生產(chǎn)方式。
在加拿大每3人就占有一平方公里的土地,并且土地世襲。他們更懂得尊重與保護(hù)自然,因?yàn)檫@是他們從祖輩傳承下來(lái)的寶貴資產(chǎn),也是他們的后代子孫將要賴以生存的根基。
嚴(yán)格的食品召回管理機(jī)制
三級(jí)食品召回制度:
一級(jí)是指消費(fèi)或接觸一種食品可能導(dǎo)致嚴(yán)重或威脅生命的不良健康后果,或食源性疫情爆發(fā)的可能性很高;
二級(jí)是指消費(fèi)或接觸一種食品可能導(dǎo)致暫時(shí)或不威脅生命的不良健康后果;
三級(jí)是指消費(fèi)或接觸一種食品可能不會(huì)產(chǎn)生任何不良健康后果。
加拿大每年要發(fā)布約400個(gè)食品召回令,其食品召回進(jìn)程有著較為嚴(yán)密的流程,涉及的政府部門和企業(yè)各司其職,有效保障了加拿大的食品安全。
而且,違反召回令被視為有罪,可判處5萬(wàn)加幣以下的罰金及6個(gè)月以下的監(jiān)禁。
在加拿大當(dāng)老板,每天都像在過(guò)“3·15”
CFIA (Canadian Food Inspection Agency,加拿大食品檢驗(yàn)局)是負(fù)責(zé)加拿大食品、動(dòng)植物保護(hù)的管理機(jī)構(gòu),他們派出的一線質(zhì)檢員每天都會(huì)深入食品生產(chǎn)廠家,確保這些工場(chǎng)的生產(chǎn)流程符合相關(guān)要求和條例。具體檢查項(xiàng)目包括產(chǎn)品原料、工作人員的著裝和個(gè)人衛(wèi)生、加工機(jī)械的消毒情況等,以及對(duì)成品進(jìn)行抽查。
除此之外,加拿大政府還斥資1600萬(wàn)加元,建立起檢驗(yàn)核實(shí)小組 (Inspection Verification Teams,簡(jiǎn)稱IVT)。他們的檢查目標(biāo)是聯(lián)邦級(jí)別的屠宰場(chǎng)和肉類加工廠,并且對(duì)檢驗(yàn)行動(dòng)本身的徹底性進(jìn)行核實(shí)。
加拿大就是這樣一個(gè)擁有高品質(zhì)生活的國(guó)家,也是全球投資人爭(zhēng)相前往的國(guó)家。如今加拿大的移民政策正處于改革風(fēng)口,2019年恐怕會(huì)有更多的變動(dòng),在猶豫考慮的高凈值人士,請(qǐng)抓緊時(shí)間、把握機(jī)會(huì)!給父母、孩子及愛(ài)人一份終身的保障!





